Patates piquantes libanaises

Étapes

Couper en cubes de 2cm les patates.

Émincer l'ail.

Cuire à la friteuse les patates.

Dans une poêle faire frire l'ail dans l'huile d'olive.

Ajouter les patates, sel, poivre, piment en poudre et remuer.

Ajouter la coriandre émincée.

Ajouter du jus de citron à la fin.