Patates piquantes libanaises

Couper en cubes de 2cm les patates.

Émincer l'oignon et l'ail.

Cuire à la friteuse les patates.

Dans une poêle faire frire l'ail et l'oignon dans l'huile.

Ajouter les patates, sel, poivre, piment en poudre et remuer.

Ajouter la coriandre émincée.

Ajouter du jus de citron à la fin.